Ủ hạt giống:
Ngâm hạt giống theo tỉ lệ: 4 sôi/6 lạnh trước một đêm, dùng khăn nhỏ (khăn dày như vẻ lao nhà) gói các hạt giống lại, làm ướt sau đó buộc lại và để chổ nào có nắng ấm vừa từ 7-10 ngày khi nào hạt giống nứt ra.
Làm đất:
Sương sâm thích hợp trên nhiều chân đất, nơi đất cao ráo thoát nước tốt, có độ mùn cao, được che mát 20 – 30%. Cây cần nhiều nước nhưng không chịu úng nên những vùng đất thấp phải lên ụ hay lên liếp cao để thoát nước. nhưng để cây phát triển tốt thì chọn chân đất nhiều mùn, nhiều dinh dưỡng và có cây chà chống đỡ. Trồng theo hàng phải làm luống.
Ươm cây giống:
Chọn những cây lá tốt sinh trưởng mạnh (lá xanh bóng, mượt, kích thước lá to), tách ra đem trồng, vào tháng 5 Âm lịch khi có mưa nhiều thì sương sâm sẽ bị chết, phải thu gom cây con, hạt giống đem cất để chuẩn bị cho năm sau. Trồng cây con gieo sẵn vào từng hàng vào đất (ngập 2/3 đoạn thân vừa cắt), sau đó tưới nước nhẹ cho cây đủ ẩm. Hàng ngày tưới nước 2 lần cho cây.
Cách trồng cây sương sâm:
-
Sương sâm được trồng theo từng luống được vun đất lên cao để chống úng. Bề rộng từng luống khoảng 0.6m.
- Khoảng cách giữa các luống khoảng 1,5m để tiện thu hoạch và chăm sóc, mỗi luống ta trồng thành 2 hàng cây sâm. Khoảng cách giữa 2 hàng sâm là 0.4m, khoảng cách giữa 2 cây sâm liền kề nhau trong 1 hàng là 0.35~0.4m.
- Cắm các cây đứng cho dây leo lên trên theo từng luống
Làm Giàn cho dây leo:
Khi cây ra ngọn nên làm giàn cho dây leo. Làm giàn từ cây tre, hay làm giàn như trồng khổ qua, dưa leo dây. Chú ý: Quấn ngọn định hướng để giúp dây leo dễ hơn.
